l'atelier cuisine de Sylvie

Broa de Milho Une recette en l'honneur de mon

Broa de Milho Une recette en l'honneur de mon mari : le pain Portugais ! Recette emblématique du Portugal que j'apprecie particulièrement lorsque je passe mes vacances dans la maison familiale de Antas. Le pao de milho est un pain campagnard à la farine...

Posté par auxpetitsbonheur à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broa de milho, farine de maïs, pain portugais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2013

Apéritif dînatoire

Aujourd'hui je vous propose du salé, pour vos fêtes de fin d'année ou pour un simple apéritif dînatoire entre amis . Voici une recette de verrine de tomate et son pistou, cupcakes aux olives beurre de basilic et cupcakes aux noix crème de roquefort ....

Posté par auxpetitsbonheur à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, cupcakes aux noix, cupcakes aux olives, noix, pistou, roquefort, verrines de tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2013

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes La tarte aux pommes est un dessert à la fois traditionnel et indémodable . Un dessert à partager en famille au coin du feu ! C'est une recette que ma tante m'a transmise et que je réalise souvent à l'automne, faite à base d'une pâte brisée,...

Posté par auxpetitsbonheur à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, compote de pommes, pommes, pâte brisée, sucre vanillé, tarte aux pommes, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2013

Ce fraisier a été confectionné pour

Ce fraisier a été confectionné pour l'anniversaire de ma petite soeur, un gâteau assorti à la décoration de son buffet. Les volants ont été fait à l'aide d'une douille pétale 104 ( ou 123) de wilton et le glaçage est une crème au beurre sur une base de...

Posté par auxpetitsbonheur à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraisier, meringue suisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2013

Crousti mousse C'est le gâteau d'anniversaire

Crousti mousse C'est le gâteau d'anniversaire parfait pour les accros du chocolat, frais et croquant, un contraste de texture à goûter ! La recette : Mousse au chocolat 4 jaunes 300 g de chocolat noir 550 g de crème entière 40 g de sucre 3 c. à soupe...

Posté par auxpetitsbonheur à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, gâteau au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2013

gâteaux

Joyeux anniversaire Gabrielle Une nouvelle commande m'a été faite en l'honneur des 3 ans de Gabrielle, un adorable bout d'choux ! Sa maman avait laissé libre cours à mon imagination, je me suis donc inspirée de son agréable petite fille, toujours joyeuse...

Posté par auxpetitsbonheur à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau d'anniversaire, rose, gâteau pour petite fille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2013

fraisier

Gâteau champêtre On reste dans l'oncteux, le délicat et fondant avec la recette de ce fraisier. J'en ai réalisé plusieurs ces dernières semaines, de thème différent à chaque fois. Celui-ci a été fait pour les 24 ans d'une jolie jeune fille, j'ai voulu...

Posté par auxpetitsbonheur à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraisier, crème mousseline, macarons, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2013

framboisier

Avec ses framboises et sa chantilly t rès légère en bouche, ce framboi sier simple à réaliser est tout simplement irrésistible ! Une gènoise , une crème onctueuse à la vanille le tout recouvert d'une crème chantilly . Voici comment préparer ce gâteau...

Posté par auxpetitsbonheur à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème mousseline, génoise, fraises, chantilly, framboisier, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2013

macarons

Méli-mélo d'idées pour renouveller la forme de vos macarons !

Posté par auxpetitsbonheur à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron ballon, macaron coeur, macaron nuage, macaron ours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2013

muffins

Muffins au chocolat Des muffins très moelleux , au bon goût de chocolat, fondant comme au Starbucks ! Les morceaux de chocolat sont des chunks, vous pouvez éventuellement mettre des carrés de chocolat , meilleurs que les pépites ! Voici la recette du...

Posté par auxpetitsbonheur à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Muffin, Starbucks, chunks, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>